Liste des producteurs du territoire du GAL
FARINES BIO ET PRODUITS DÉRIVÉS
Agribio SCRL
Buzin, 5 à 5370 HAVELANGE
Tél : 083/63.41.70 - GSM : 0494/90.90.47 (Christophe Portier)
info@agribio.be - christophe.portier@agribio.be
Froment, épeautre, seigle, sarrasin, avoine. Agriculture biologique.
Production et transformation des grains en farines moulues sur pierre, pâtes, muesli, pains et biscuits.
Pour connaître les points de vente d’Agribio : http://www.agribio.be
HUILES DE COLZA
Alvenat
Emmanuel Lange
Rue du Moinil, 8 à 5363 EMPTINNE
Tél & Fax : 083/61.23.22 - GSM : 0476/32.63.01
Site internet : http://www.alvenatproduction.com
Cultures traditionnelles.
Fabrication d’huiles de colza alimentaires issues de la transformation des graines de colza par une première pression à froid.
Huiles vendues en bouteille de 250ml, 500ml et bidons de 5l.
Pour connaître les points de vente d’Alvenat : http://www.alvenatproduction.com
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromagerie artisanale de Stée - Ferme Wylock
Marie-Claire Wylock
Rue de Stée, 61 à 5590 BRAIBANT
GSM : 0498/43.95.44
Fabrication fermière de fromages à pâte dure, à pâte molle, camembert fermier, fromages frais, maquée, yaourts et glaces vendues en petits pots ou au litre.
Oeufs, lait, crème fraîche et beurre.
Magasin à la ferme : ouvert tous les jours de 13h à 18h30
Fromagerie du Gros Chêne
Michèle et Daniel Pommier - Cloots
Gros Chêne, 2 à 5372 MEAN
Tél : 086/32.38.60 - Fax & commande : 086/32.27.63
Site internet : http://www.groschene.be
Fabrication de fromages fermiers au lait cru de vache (bio), au lait de chèvre et de brebis.
30 fromages originaux de qualité supérieure, au lait cru et au goût typé.
Pâtes fraîches, croûtes lavées, pâtes molles fleuries, pâtes molles pressées, pâtes dures, pâtes persillées. Affinage en cave.
Vente directe chez le producteur : mardi, jeudi, vendredi de 9h à 19h - mercredi de 9h à 12h - dimanche de 10h à 19h
Commercialisation : marché de Namur, commerces spécialisés et restaurants
La Fermière de Méan
Marc Ruwet – Marc Lecomte – Philippe Herman
Route de Durbuy, 14 à 5374 MAFFE
Tél : 086/32.23.43 - Fax : 086/32.36.89
Fabrication de fromages au lait cru de vache et au lait de chèvre.
20 fromages doux et typés au lait cru.
Fromages frais, à pâte demi-dure, dure, fromages maigres. Affinage en cave.
Commercialisation de produits du terroir et de produits issus de l’agriculture biologique contrôlée.
Vente directe chez le producteur le mercredi de 10h à 18h
Points de vente : La Ferme Gourmande (Maffe) et marchés
Chèvrerie de la Béole
Hélène Rase
Rue de la Béole, 5a à 5370 FLOSTOY
GSM : 0473/29.37.12
8 variétés de fromage de chèvre
Vente directe à la fromagerie le vendredi de 17h à 19h30 ou sur rendez-vous
Ferme Ottoul
Emmanuel Ottoul
Rue de Porcheresse, 5 à 5361 MOHIVILLE
Tél : 083/61.14.17 - GSM : 0477/79.33.66
Beurre de ferme salé et non salé toute l’année.
Conditionnement : paquets de 250g et 500g
Vente directe à la ferme
Point de vente : Louis Delhaize à Hamois
Ferme du Château
Guy Vrancken
Ossogne, 35 à 5370 HAVELANGE
Tél : 083/63.31.73
Crème fraiche, beurre et lait de ferme toute l’année.
Conditionnement : paquets de beurre salé et non salé de 250g et 500g / lait et crème fraîche en vrac
Aux Douceurs de Ver’lait
Sylvie & Sébastien Mauroy-Didion
Rue des Forges, 11 à 5370 VERLEE
GSM : 0479/30.05.15
Site internet : http://www.auxdouceursdeverlait.be
Fabrication de glaces artisanales vendues en boîtes de 1 litre et cornets.
Commercialisation de produits du terroir.
Magasin à le ferme : du mercredi au samedi de 10h à 12h et 13h30 à 18h
Le Pré en boule
Isabelle et Stéphane Désert-Libert
Fabrication de glaces artisanales au lait de ferme et de sorbets aux fruits frais vendus en boîte d’ 1 litre et ½ litre.
Gâteaux glacés sur commande et bûches glacées pendant les fêtes de Noël et de Nouvel An.
Production du 1er avril au 30 septembre.
Ouvert du mercredi au dimanche de 15h à 21h
Ferme du Sacré-Cœur
Luc & Christine Tasiaux-Baes
Chaussée de Namur, 80 à 5360 NATOYE
Tél : 083/68.98.23 - Site internet : http://www.accueilchampetre.be/fr/tasiaux
Lait frais, beurre, yaourts nature, aux fruits et à boire, glaces artisanales au lait de ferme 100% naturel (boîte d’un litre) toute l’année.
Commercialisation de produits du terroir.
Magasin à la ferme : du mardi au samedi de 9h30 à 18h30
FRUITS ET LÉGUMES
Ferme Vrancken - Les fraises d'Ossogne
Ossogne, 35A à 5370 Havelange
Tél : 083/63.31.29 - Site internet : http://www.fermevrancken.net/
Fraises, framboises, pommes de terres et légumes de saison.
Paniers de légumes de saison le jeudi.
Magasin à la ferme : du lundi au samedi de 13h à 20h00
Dimanche de 10h à 18h (de 10h à 13h du 1/12 au 30/05)
Les Jets d'Ail du Condroz
Jean-Michel Léonard
Grand Route, 47 à 5370 Failon
Légumes de saison
Ferme du Champia
Nathalie et Jean-Marc Puissant
Impasse St Maurice,1 à 5590 CHEVETOGNE
GSM : 0474/79.63.28 ou 0472/91.40.48
Fruits et légumes de saison.
Spécialisés dans les potirons et coloquintes.
Beurre, crème fraîche.
Commercialisation de produits du terroir.
Magasin à la ferme : du lundi au samedi
En saison (1er juin - 30 septembre) : de 9h à 10h30 et de 17h à 19h30
Hors saison (1er octobre - 31 mai) : de 17h à 19h30
Ferme du Sacré-Cœur
Luc & Christine Tasiaux-Baes
Chaussée de Namur, 80 à 5360 NATOYE
Tél : 083/68.98.23 - Site internet : http://www.accueilchampetre.be/fr/tasiaux
Fraises en pleine terre, pommes de terre, potirons, coloquintes.
Ferme Lizin
Willy Lizin
Rue Chérombou, 2 à 5374 MAFFE
Tél : 086/32.25.55
Pommes de terre au fumier :
Bintje, Charlotte, Désirée, Nicolas, Annabelle, Gloria et Cwène di gatte
Vente directe à la ferme de septembre à mai - ouvert tous les jours
Ferme de Happe
Joseph et Paulette Pirson
Ferme de Happe, 1 à 5590 CHAPOIS
Tél : 083/21.45.66
Pommes de terre
VOLAILLE ET PRODUITS DÉRIVÉS
Ferme du Berger
Damien Gooris
Chaussée de Marche, 8 à 5363 EMPTINNE
Tél : 083/61.24.03 - GSM : 0475/74.78.52
Elevage de volailles fermières : poulets, pintades, dindes, poules (prêtes à pondre) et poussins
Production de pintades et poulets toute l’année. Production de dindes et poulardes à Noël et Nouvel An
Vente à le ferme le mardi de 9h à 12h et de 14h à 16h et du mercredi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h : aliments, volailles à élever ou prêtes à cuire (sur réservation)
Ferme de la Drève
Isabelle et Marc Warnier-Cassart
Rue de Champion, 1a à 5363 EMPTINNE
Tél : 083/61.17.34 - GSM : 0473/68.27.33 - Fax : 083/65.74.06
Elevage de poulets-bio sur parcours herbeux - souche à croissance lente
Poulets entiers et demi-poulets toute l’année
Vente directe à le ferme
Ferme du Champia
Nathalie et Jean-Marc Puissant
Impasse St Maurice,1 à 5590 CHEVETOGNE
GSM : 0474/79.63.28 ou 0472/91.40.48
Elevage de poulets bio « Le Coq des Prés », oeufs
Emmanuel Samson
Rue Mars aux Frênes à 5360 Hamois
Tél : 083/61.12.34 - GSM : 0495/244509
Foie gras de canard et produits dérivés
TRUITES
Pisciculture Montegnet
René Lambert
Montegnet, 2 à 5370 FLOSTOY
Tél : 083/63.38.69 - GSM : 0495/33.25.57
Elevage de truites Fario et de truites Arc-en-ciel de l’œuf à la truite adulte
Possibilité d’en acheter à l’élevage sur réservation
MIEL
Jean Marteau
Rue d'aspremont Lynden, 21 à 5360 HAMOIS
Tél : 083/21.23.13
Miel du Condroz de qualité artisanale, mis en pots par les soins de l'apiculteur.
Conditionnement : pots de 250 g et 500 g
Vente directe chez le producteur
Pascale Warnant
Chaussée de Liège, 20 à 5360 HAMOIS
GSM : 0477/36.71.21
Miel toutes fleurs récolté chez l'apicultrice
Conditionnement : pots de 250g et 500 g
Vente directe chez le producteur
Mon Pot de miel
Georges Nowakowski - Apiculteur conférencier professionnel
Rue de la Taillette, 28 à 5362 ACHET
GSM : 0475/36.08.79
georges_nowakowski@hotmail.com
Miel toutes fleurs. Conditionnement : pots de 500 g
Moutarde au miel - Vinaigre de miel - Pollen - Propolis - Bougies -
Essaims et ruches peuplées
Raphaël Petit
Rue d’Achet, 54 à 5362 ACHET
GSM : 0495/33.05.36
Site internet : www.miel-de-achet.net
Miel toutes fleurs récolté chez l’apiculteur
Conditionnement : pots de 500 g
Serge Lamury
Chaussée de Marche, 33 à 5363 EMPTINNE
Tél : 083/61.11.10 - GSM :0494/82.95.82
Miel du Condroz de qualité artisanale extrait et mis en pot par les soins de l'apiculteur - Pollen - Propolis.
Jean-Marie David
Rue du Monument, 5 à 5364 SCHALTIN
Tél : 83/61.18.63
Miel toutes fleurs récolté chez l'apiculteur.
Conditionnement : pots de 500 g et 365 g. Cire jaune et foncée : pots de 500 g sur commande.
Production et vente de jus de pommes en automne.
Vente directe chez le producteur
Monsieur Fortemaison
Chaussée de Namur, 66 à 5360 NATOYE
Tél : 083/21.23.90
Miel artisanal et biscuits au miel.
Francis Goffin
Chemin de le Foulerie, 10B à 5370 FAILON
GSM : 0495/81.84.44
Miel régional toutes fleurs.
Vente chez le producteur
Firmin Jottard
Rue de la Fagne, 9 à 5376 Miécret
Tél : 083/66.87.43
Miel toutes fleurs récolté chez l'apiculteur.
Denis Collard
Rue Ferdinand Davin, 7 à 5370 HAVELANGE
GSM : 0477/40.28.45
Miel de qualité artisanale récolté sur les fleurs du Condroz.
Conditionnement : pots de 500 g
Point de vente chez le producteur
Le Rucher de Sylvie et Laurent
Sylvie Morimont & Laurent Marteaux
Rue Grande, 26 à 5590 CHEVETOGNE
Tél : 083/65.77.84 - GSM : 0473/80.31.65
Site internet : http://users.skynet.be/fc656749
Miel toutes fleurs récolté chez les apiculteurs.
Conditionnement : pots de 500 g
Hydromel de pomme - Bougies
BISCUITS
Biscuiterie artisanale Destrée
Stephen Destrée
Rue du Sacré-Cœur, 1 à 5590 LEIGNON
GSM : 0495/22.59.16
Fabrication artisanale de biscuits.
Points de vente :
Visite possible de l’atelier le mercredi de 10h à 18h sur rendez-vous
VINS DE FRUITS
Monsieur Gabet
Rue de Lenny, 72 à 5360 NATOYE
Tél : 083/21.48.45
Fabrication de 16 variétés de vins de fruits et de crèmes de fruits en version non alcoolisée.
Vente directe chez le producteur (pas de visite possible)
VIANDE
Boucherie Gilles
Luc Gilles
Rue d’Achet, 6 à 5360 HAMOIS
Tél. : 083/61 14 24
Heures d'ouverture :
Du lundi au samedi
de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h
Boucherie Gillet
Luc Gillet
Rue de Flostoy, 9 à 5364 SCHALTIN
Tél : 083/61.12.44
Boucherie « Au Père Lahaut »
Chaussée de Namur, 29A à 5360 NATOYE
Tél : 083/40.00.50
Boucherie France & Dimi
(Elevage et vente de viande limousine)
France Didion et Dimitri Beguin
Rue de la Station, 45 à 5370 HAVELANGE
Tél : 083 /63.33.87
Au Panier Nature
Rue des Forges, 18
5370 VERLEE
083/63.44.62
Boucherie Duterme
Rue de la Gare, 118 à 5590 LEIGNON
Tél : 083/21.12.28
Boucherie du Centre
Martin Jean-Luc
Rue du Centre, 36 à 5590 CINEY
Tél : 083/68.96.57
info@boucherieducentre-ciney.be
Site internet : http://www.boucherieducentre-ciney.be
Heures d'ouverture :
Du mardi au vendredi de 9h00 à 18h30.
Le samedi de 8h30 à 18h00.
Le dimanche et les jours fériés de 9h00 à 12h00
Boucherie "Chez Olivier et Sébastien"
Sébastien & Olivier Paul
Rue du Commerce, 11 à 5590 CINEY
Tél & fax : 083/23.11.56
Site internet : http://chez-olivier-et-sebastien.wifeo.com
HORTICULTURE
Les Jardins fleuris
Lhoas Philippe
Corbion, 31 à 5590 LEIGNON
Tél : 083/22.06.42 - GSM : 0495/24.45.08
Production de fraises et culture de stolons, plants de légumes, graminées, plantes vivaces, chrysanthèmes pomponettes et courges ornementales. Sapins de Noël durant les fêtes.
Heures d'ouverture :
Du lundi au samedi (fermé le mardi) de 10h00 à 12h00 et de 13h00 à 18h30
Le dimanche et les jours fériés de 10h00 à 12h30
Horticulture Rinchard
Rinchard Jean-Pascal
Surfontaine, 3 à 5590 CINEY
Tél & Fax : 083/21.13.77
Production d'annuelles et de vivaces.
Heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 et le samedi de 9h00 à 17h30
Les News
A l'initiative de la région Wallonne
Fonds européen agricole pour le développement rural :
l'Europe investit dans les zones rurales.